冷長蘋

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蔣小華

咖啡培訓(xùn)·15年教齡

2010~2013年擔(dān)任餅店門店店長2017：從事港臺甜品咖啡教育行業(yè)，在某知名培訓(xùn)學(xué)校擔(dān)任飲品研發(fā)技術(shù)總監(jiān)，在職期間多次外出學(xué)習(xí)進(jìn)修2019年考取西點(diǎn)高級證書2018~2019年擔(dān)任培訓(xùn)學(xué)校飲品老師、私房西點(diǎn)老師，在職期間參與菲律賓翻糖蛋糕制作獲得金獎2020~2021年擔(dān)任本校飲品老師

陳艷

面食/面點(diǎn)培訓(xùn)·14年教齡

2012-2013：創(chuàng)立個(gè)人門店及私房烘焙工作室。2015：上海巴黎貝甜任西點(diǎn)主管。2016-2017：在西南知名烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)任教務(wù)主管及西點(diǎn)、法甜主講老師。2018：至今加入成都弗樂米西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)私房蛋糕主講老師及教學(xué)主管。國家高級西點(diǎn)師 國家高級裱花師成都烘焙協(xié)會名譽(yù)會員2015年國際婚禮蛋糕金獎2016年亞洲蛋糕展cake show二等獎擅長：韓式裱花、私房烘焙、潮流奶油裱花、立體造型作為一名資深烘焙人，陳老師的精湛技術(shù)與熱情洋溢的上課風(fēng)格在烘焙界得到大眾廣泛的好評與認(rèn)可，從任教弗樂米專業(yè)老師以來，培育了無數(shù)名優(yōu)秀學(xué)員，擅長用她個(gè)人的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)根據(jù)學(xué)員實(shí)際情況做職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)工作。

魏俊

·12年教齡

國家高級西式面點(diǎn)師:魏俊現(xiàn)擔(dān)任弗樂米烘焙培訓(xùn)學(xué)校面包老師畢業(yè)于韓國Tous les JOURS深圳大中華區(qū)總部2014年擔(dān)任巴啦米深圳福田區(qū)技術(shù)主管2015年擔(dān)任青島好利來大區(qū)運(yùn)營助理2016年跟隨臺灣Lin Yuwei原麥山丘總廚于北京進(jìn)修精品面包2017年擔(dān)任面包愛上茶技術(shù)總監(jiān)及運(yùn)營顧問2018年跟隨法國Mikgray老師于深圳進(jìn)修2019年自主創(chuàng)業(yè)有豐富的理論知識，實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)業(yè)就業(yè)運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)? ??