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五谷魚粉
實際操作內(nèi)容:
金湯魚粉、酸菜魚粉、酸辣魚粉、麻辣魚粉、番茄魚粉、豆豉魚粉
1.雜糧漁粉的基礎知識。
2.雜糧粉條的選購和泡發(fā)。
3.雜糧漁粉高湯的熬制。
4.魚片、魚頭、魚排、魚雜等主要食材的加工處理。
5.輔料的處理方法。
6.各種口味漁粉的制作過程和注意事項。
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*學員
2025.01.10這里的老師教學認真負責,講解深入淺出,讓我掌握了實用技能。教室明亮安靜,空間寬敞舒適,交通便利,服務態(tài)度也挺好,感覺學習能力提升了不少。
報名課程:特色小吃培訓
報名學費: ¥2000
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劉*偉
2024.03.28課程還沒結束,還在上課,課程滿意
報名課程:特色小吃培訓
報名學費: ¥100
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宋*生
2023.12.13每節(jié)課都有實操,上課氛圍也非常好,各方面都滿意
報名課程:陜西特色小吃
報名學費: ¥3480
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臻食匯小吃培訓
地址:鄭州金水區(qū)花園路天倫路京澤茶城
電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼