- 課程詳情
- 學習評價(6)
- 上課校區(qū)(1)
一 豬系列:五香豬頭肉、口條、豬耳朵、豬腸、豬肝、豬肺、豬肚、豬蹄、豬心、豬腰、豬尾巴、五花肉等系列
二 雞系列:雞爪、雞翅、雞肝、雞腸、雞胗、雞腿、雞頭、雞脖等
三 鴨系列:整鴨、鴨頭、鴨脖、鴨掌、鴨翅、鴨腿、鴨心、鴨胗等
四 牛系列:牛肉、牛筋、牛肚、牛肺等
五 熏味系列:熏雞、熏鴨、雞腿、雞翅、熏五花肉、熏驢肉、熏牛肉、溝幫子熏雞等
六 虎皮雞系列:虎皮雞、虎皮雞翅、虎皮雞爪等
七 羊肉系列:羊排,羊蹄等
八 雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋
九 琵琶雞腿
十
百年老湯和腌湯的制作工藝流程及祖?zhèn)髅胤较盗?/p>
實際操作內(nèi)容:
1、專業(yè)老師理論講解、并進行現(xiàn)場演示
2、學生記錄并領(lǐng)會要點
3、在專業(yè)老師的指導下、進行實踐
4、獨立操作、溫習整個流程
5、針對不懂環(huán)節(jié)、再次進行講解、演練
6、繼續(xù)練習直到滿意為止
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*學員
2025.01.10這里的老師教學認真負責,講解深入淺出,讓我掌握了實用技能。教室明亮安靜,空間寬敞舒適,交通便利,服務態(tài)度也挺好,感覺學習能力提升了不少。
報名課程:特色小吃培訓
報名學費: ¥2000
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劉*偉
2024.03.28課程還沒結(jié)束,還在上課,課程滿意
報名課程:特色小吃培訓
報名學費: ¥100
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宋*生
2023.12.13每節(jié)課都有實操,上課氛圍也非常好,各方面都滿意
報名課程:陜西特色小吃
報名學費: ¥3480
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臻食匯小吃培訓
地址:鄭州金水區(qū)花園路天倫路京澤茶城
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼