- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
培訓內容 A:正宗武漢熱干面:皇氏御廚熱干面、紅油熱干面、鹵水熱干面、雜醬熱干面、牛肉熱干面、蝦仁熱干面、全料熱干面、泡菜、清酒、桂花酒、蛋酒、豆?jié){、豆腐腦等 B:正宗熱干面拓展店:皇氏御廚熱干面、紅油熱干面、秘制熱干面、雜醬熱干面、牛肉熱干面、牛肚熱干面、肉絲熱干面、蝦仁熱干面、全料熱干面、極品牛肉粉、紅燒牛雜粉、三鮮粉、特色湯粉湯面、川味肥腸粉?、正宗炸醬面、香辣雜醬面、麻辣雜醬面、鹵水、鹵虎皮雞蛋、鹵梭衣干子、泡菜、清酒、蛋酒、豆腐花、桂花酒等【皇氏御廚熱干面不正宗退雙倍學費】
培訓課程安排 A.皇氏御廚熱干面,傳授做面面粉的識別方法 B.皇氏御廚熱干面,傳授壓面配方以及和面、出面、煮面、撈面、撣面技巧以及夏冬保管方法 C.皇氏御廚熱干面,傳授芝麻醬制作配方以及調制方法 D.皇氏御廚熱干面,傳授膏湯、秘制鹵汁制作 E.皇氏御廚熱干面,傳授特制紅油的熬制方法 F.皇氏御廚熱干面,傳授各種口味熱干面的調制方法以及注意事項 G.皇氏御廚熱干面,學員在基地或者實體店動手實操所學課程,老師在旁督導糾正,直到學會為止
培訓費用 政府策出臺 2019促進老百姓返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),實行補貼政策, 政府定點、皇氏御廚餐飲培訓學校(湖北壟上電視臺)每周播出 熱干面A原價1280元 政府補貼后(980元)熱干面拓展店B原價2680元 政府補貼后(1680元) 包含產品學費、食材費、實習費、開店培訓講座費、資料費、三年技術升級費,包食宿等,一次性收費,學習期間保證不再另收任何費用(允許2個人參加培訓只收1個人的學費)加微信18827663810老師解答,看現(xiàn)場,了解學習
培訓時間 一般3-7天左右,視個人接受能力、動手能力而定,以實操為主,理論為輔,不限制學習時間,,學會為止,隨到隨學,當天安排課程,老師全程貼身指導,手把手傳授,一對一培訓;節(jié)假日照常授課。 1:本公司所有項目,同時學兩項,另送兩項,學三項,另送三項 2:皇氏御廚培訓中心得蔡林記師傅真?zhèn)?,并在悉心研究下,改進部分制作工藝,讓熱干面在色香味都得到了相當大的提高。我們傳授的熱干面,是在傳統(tǒng)的熱干面的基礎上,添加了自己的獨特配料,使面更滑爽有勁,回味無窮;一改傳統(tǒng)熱干面軟不軟,硬不硬,糊不糊,光不光的先天不足,使它更能為大眾所接受,為熱干面走出武漢,流行全國,盡了一點綿薄之力。
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武昌校區(qū)
地址:中山路大東門千家街18號
電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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皇庭御品資深顧問文老師
專業(yè)解答各類課程問題、師資和學校情況 微信號:137******21
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杜文強
中式烹飪培訓
國家中式烹調師,從事烹飪專業(yè)18年,具有豐富的教學和實際工作經驗,馬勝總監(jiān)對待學員耐心,特別精通各地特色小吃:各類小吃、特色燒烤、烹飪廚師等技術、杜老師教學指導細到入微,深受廣大學員好評. 詳細
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郝慧
餐飲培訓
從業(yè)10年,特別精通各類面包、常溫蛋糕、生日蛋糕、韓式蛋糕、慕斯蛋糕、餅干、月餅、蛋撻、酥餅等,在糕點制作方面特別精湛,制作產品外形美觀,味道可以讓的客人認可。手法精通具有豐富的開店帶店經驗。先后在巴黎貝甜蛋糕房、羅莎蛋糕房、米莎貝爾蛋糕房有多年豐富的經驗,自2012年加入皇氏御廚烘焙學校,郝慧老師將多年的教學理念運用到教學中,多次被評為皇氏御廚蛋糕學校的講師。 詳細
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張林
餐飲培訓
燒烤中的大師 精通中西燒烤秘制配方,不斷創(chuàng)新,曾擔任多家高級學院演講,聘請,上門帶店等,被號稱燒烤實戰(zhàn)中的靈魂人物,多次被邀請湖北電視臺演講,現(xiàn)任皇氏御廚燒烤部總監(jiān)及售后策劃 詳細
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國際飲食文化傳播教育基地,飲食技術、文化、營銷一站式培訓 權威的證書——中華人民共和國勞動部門頒發(fā)《國家職業(yè)資格證書》優(yōu)良的師資——具有豐富職業(yè)培訓經驗的專家技師任教知名的品牌——專業(yè)資深的職業(yè)培訓管理機構,優(yōu)良的職業(yè)培訓管理團體武漢皇庭御品餐飲小吃學習總部位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站。優(yōu)越的地理位置、良好的學習氛圍,使機構人才輩出;我們堅持“發(fā)展職業(yè)技能培訓,提高勞動者素質,促進就業(yè)再就業(yè),服務武漢經濟建設”的辦學宗旨,依法辦學,從嚴治校,遵循辦學為民,奉獻社會;依照市場規(guī)律,面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術人才,是武漢著名的特色小吃培訓基地。公司擁有雄厚的培訓實力,采用先進的教學和管理模式,竭誠為學員提供的教學設施、教學服務,并配備了的師資。中心素以應用能力和技能技巧培訓為特色,培養(yǎng)學員具有多技能和專業(yè)特長的就業(yè)能力。培訓中心所采用的獨特的教學方法和培訓手段,受到廣大學員和用人單位的一致好評。