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聽聽他們怎么說?

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    做的口味不錯,老師講的很認真

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    老師很專業(yè) 學了幾天就學會了

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    環(huán)境好,因材施教,教師水平高值得學習

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    學了四個技術,想做的全面一些,口味純正

小貼士

【特色小吃介紹】平遠客家人的仙人板是以仙人草為主要原料制成的,仙人草又稱涼粉草,喜生于坡地、溝谷之中,怡味甘涼,有清熱解暑功效。制作仙人板方法簡便,先用干燥的仙人草放入鍋中熬煎,火候到一定程度時,將草漬撈起,再將仙人草湯過濾,然后倒入適量農家涼粉,并加熱不斷攪拌,待湯液變成糊狀后即倒入瓷缽內冷卻,便成了仙人板。

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